Grillades / Barbecue
Grillades
Volaille Marinée aux 5 épices Thaï
Boeuf Mariné aux Herbes et à l'Ail
sauce au poivre concassé
Brochettes de Scampis
sauce curry
Saucisses au Piment d'Espelette
Ribs Caramélisés
Accompagnements
Farfalle au Pesto Rouge
accompagné d'herbes de saison
Pomme de Terre Rôties
au romarin, gros sel et huile d'olive
Salade de Haricots et Echalotes
Aubergines Grillées
accompagnées d'un coulis de tomate maison
Salade Composée
Sauces
Vinaigrette au Miel et Echalotes
Sauce Tartare Maison
Sauce Fromage Blanc
au coriandre et citron vert